L'Hôtellerie Saint Jean est doté de 18 chambres confortables, chaleureuses et climatisées dont certaines bénéficient d’une vue imprenable sur la cité médiévale de Thouars, ville d'art et d'histoire. Toutes sont situées au premier étage de l’établissement.
L'hôtel est fermé le dimanche soir, et pour les jours fériés uniquement sur réservation